こころねブログ「心に一滴。ときめきのエッセンス」

ボディワークという仕事をしています。「人の肌に触れること」それは「人の心に触れること」。心と体の密接な関係にアプローチし、心身の解放と深いリラックスへ導きます。

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トマト三昧♡ 

 

中泊産のトマトです。
津軽平野で美味しく育ちました。

収穫したてのトマト達、「私達、おいしいよ~」っと言っています。



さあ、これからジュース、サラダ、ソース、ボイルトマト、に
調理して、食べきれない分は冷凍保存されますよ~。
がんばりま~す。

このストックがパスタソースになったり、トマト鍋になったり。
このストックは毎年欠かせません。

早速、今日のお昼は・・・
トマトの和風サラダにしてみました。

お酢の効いた和風だしのたれ。玉ねぎと鰹節をそえていただきます。

IMG_20140731_114439.jpg
・・・・大きいトマトを選んだら、
お昼はこの一品でお腹が膨らんだような・・・

ダイエットにいいかも・・・
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