こころねブログ「心に一滴。ときめきのエッセンス」

ボディワークという仕事をしています。「人の肌に触れること」それは「人の心に触れること」。心と体の密接な関係にアプローチし、心身の解放と深いリラックスへ導きます。

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体質改善のお酢  

 

母が検査入院。(結果以上無し)
その流れで、家族みんなで栄養指導を受けてみた。相棒はやや、居眠り💤
骨粗鬆症。コレステロール、体脂肪、……
気になるキーワードが沢山あり。
塩分、糖質をカットしながら美味しくご飯を食べたいもの。
そこでお酢を沢山とり、塩分や糖質を控えるようと思う。
【昆布酢!】

だし昆布30g~40g

米酢500ml

ドライフルーツ 少々
この三種を合わせて2、3日瓶の中でねかす。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日は大根おろしたっぷりのみぞれ鍋。
つけだれは昆布酢!
他にはお湯を注いでお茶にしたり、オリーブオイルを加えてドレッシングにしたり、薄口醤油を加えて煮物に使ったり。
万能……
家族の体質改善に取り組んでみようかな。
うんうん。
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