体質改善のお酢

母が検査入院。(結果以上無し)
その流れで、家族みんなで栄養指導を受けてみた。相棒はやや、居眠り💤
骨粗鬆症。コレステロール、体脂肪、……
気になるキーワードが沢山あり。
塩分、糖質をカットしながら美味しくご飯を食べたいもの。
そこでお酢を沢山とり、塩分や糖質を控えるようと思う。
【昆布酢!】

だし昆布30g~40g

米酢500ml

ドライフルーツ 少々
この三種を合わせて2、3日瓶の中でねかす。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
昨日は大根おろしたっぷりのみぞれ鍋。
つけだれは昆布酢!
他にはお湯を注いでお茶にしたり、オリーブオイルを加えてドレッシングにしたり、薄口醤油を加えて煮物に使ったり。
万能……
家族の体質改善に取り組んでみようかな。
うんうん。
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♡ KEIKO ♡

Author:♡ KEIKO ♡
青森市三内丸山のある「こころね」。完全予約制の隠れやサロンでお客様のこころねの声を聴き、あたたかくホッとする気持ちをお届けしたいとおもてなしをさせていただいています。
ブログは私にとって生活の一部。あれこれ載せながら心を整理して、自己満足♡ 良かったら時々のぞいてくださ~い。 KEIKO

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